2023.11.4
バッグ屋さんの中にお菓子屋さん？！
YUKIKO - 菓子研究家
こんにちは。今日は「COKIU 」を直接お買い上げいただけるお店をご紹介したいと思います。
こちらはバッグブランドSTANDARD SUPPLYファンの皆様にはお馴染みの商品を実際手に取ってゆっくりお選びいただける直営店舗です。「COKIU 」は東京、二子玉川のこのお店の一角でひっそりと営業しています。バッグ屋さんの中に焼き菓子屋さん⁈と意外に思われる方も多いと思いますし、その存在を知っていて来店される方はまだまだ少なくSNSでCOKIUを知って買いに来てくださる方がちらほらといった感じです。なので今日はそのお店について書きたいと思います。
現在は基本的に毎週金曜日の開店前に私自身が前日に焼き上げたばかりの商品を直接番重を抱えて搬入して、お店に並べます。（入荷日は多少変動する事がありますが、Instagram、Facebookで随時お知らせしています。）この商品を並べる時間が、これからどんな方に食べていただけるのかな？と想像したりして、ちょっとワクワクして好きだったりします。
まだスタートして間もない小さなブランドですが、皆さんに愛されるお菓子を提供し続けられるように日々真心を込めて作っています。お店にお立ち寄りの際は是非COKIUも手に取ってみて下さいね。スタンダードサプライのバッグと同じく、COKIU がお気に入りのブランドになれれば嬉しいです。
COKIU in STANDARD SUPPLY 二子玉川
東京都世田谷区玉川3-10-5
TEL. 03-5797-9311
営業時間
平日 12:00 – 19:00
土日祝 11:00 – 19:00
定休日 水曜日
※祝日が水曜日の場合、翌日がお休みとなります。
遠方の方はオンラインストアにてご予約販売をご利用下さい。こちらも作り立てを翌日に発送いたします！蓋を開けた時の甘い香りを是非楽しんで下さいね。
YUKIKO - 菓子研究家
小さな頃から絵を描く事とお菓子作りが好きで高校の家政科卒業後、短大でグラフィックと写真を学ぶ。 大手バッグメーカーでデザイナーとして勤務後、フリーとなったのを機にル・コルドン・ブルー東京校に通い フランス菓子を学ぶ。2013年より自宅にてフランス菓子教室「ル・キャトルール」を主宰。 同時期より有限会社エバーグリーンワークスに在籍し商品撮影などに従事する。 同社にて2023年10月お菓子ブランド『COKIU』立ち上げに携わり、商品開発及び製造を行なっている。
